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《八甲田》【萬綠抹茶★五入2盒】日本青森縣朝的起司蛋糕

• 定價：1380元


• 優惠價：1150元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010213995

《八甲田》 【萬綠抹茶★五入2盒】日本青森縣朝起司蛋糕特聘前【日本天皇】和前【法國總理】御用之蛋糕師傅★被日本【大葉高島屋】百貨評選為百大美味之一
★廣受電視節目、雜誌採訪而大受好評。
★在日本創下4天內賣出了35萬個的人氣起司蛋糕
★體驗冷凍、冷藏、常溫三種吃法，口感風味各有不同
★食用份量剛剛好，不管小孩還是大人，都會忍不住多吃大量的使用青森產地的新鮮食材，
因此產生了那無法取代的溫順的口感。
每個蛋糕的誕生都是抱著
想要做成有著溫順口感的起司蛋糕,
想要做成有著濃厚乳酪風味的紮實起司蛋糕
有著這樣的想法，而做出來的起司蛋糕就是
「朝八甲田」起司蛋糕。
第一次用湯匙吃時，會有一種幸福的感覺。◆品牌故事◆
‧朝八甲田特聘前【日本天皇】和前【法國總理】御用之蛋糕師傅，精選當地最新鮮、高品質的天皇【國宴用雞蛋】、【津輕蘋果】、【香醇的抹茶】，和【北海道牛奶】融入甜點之中，精製成滑順濃郁又爽口的起司蛋糕，每一口都可以嘗到來自青森的天然美味！ ‧朝八甲田在日設有五家分店，被日本【大葉高島屋】百貨評選為百大美味之一，廣受電視節目、雜誌採訪而大受好評。經知名美食家【森公美子】推薦後，更創下4天內接到【35萬張】訂單的紀錄，在日銷售長紅◆特色/風味◆
1.原味起司蛋糕：
‧在日本創下4天內賣出了35萬個的人氣起司蛋糕
‧大量的使用青森產地的新鮮雞蛋，那溫順的口感是無法取代的
‧可以同時品嚐到香濃起司風味和札實口感的起司蛋糕，在口中瞬間的溶化開來的輕爽風味。
‧食用份量剛剛好，所以不管小孩還是男性朋友，都會忍不住多吃呢!
2.萬綠起司蛋糕：
‧朝八甲田季節性限量商品
‧濃厚起司的風味和抹茶的香味組合而成了完美的美味蛋糕
3.津輕蘋果起司蛋糕：
‧朝八甲田新口味人氣商品
‧在津輕巖木山麓的田里所孕育的的鮮紅蘋果
‧巧妙的與朝八甲田香純爽口的起司蛋糕邂逅, 酸甜蘋果搭配香濃起司口感絕配，蛻變而生成為新的
青森甜點朝八甲田津輕蘋果起司蛋糕,請您細細品嚐

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博客來-《宜蘭餅》隨手禮-鮮奶哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《宜蘭餅》隨手禮-鮮奶

• 定價：200元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010067559

健康無負擔
輕 薄 如紙，可透光，香脆可口

★商品特色
宜蘭餅創始人劉鐙徽師父從英國上等乳酪製作，以純手工桿製，每片都只有 0.1 公分左右，外型超薄口味低糖香脆爽口，是古早味結合現代餅藝的 e 世代零嘴聖品。

■商品規格/尺寸：6包/袋，口味：鮮奶。
■保存期限：3個月。
【品牌故事】

全世界最薄的餅只有0.1公分，輕 薄 如紙，可透光，香脆可口，吃後令人愛不釋手他的名字就叫做，『宜蘭餅』，帶著濃濃鄉情的名字，卻讓全世界的人都豎起大拇指，
他是來自一位師傅的巧手 ----劉鐙徽。
出生宜蘭的劉鐙徽自小家境清寒，16歲就選擇在西點麵包店當學徒，因為勤奮努力不怕苦，加上興趣與天份，劉鐙徽的手藝進步神速。在空軍服役期間，因手藝精湛，屢次擔任蔣經國總統巡視部隊時的西點主廚，退役後，憑著一手好功夫，滿懷熱 情 回到宜蘭故鄉，一展所長。
劉鐙徽深深思考人生的方向，一生與糕餅為伍的他，憑藉上天賜給他的天賦，讓他在這領域能開展全新的局面!憑著宜蘭人不怕輸、不怕苦、簡單執著、熱情敦厚，與對土地共存共榮的深切情感，期盼賦予產品更大使命感。
宜蘭縣政府將觀光評定為未來經濟的發展目標，劉鐙徽開始思考創造屬於宜蘭自己品牌的餅，他發現宜蘭牛舌餅一般在台灣人的心目中已有既定印象，只是在大家印象中稍厚稍硬且黏牙，他決定讓這不起眼 的牛舌餅改頭換面，於是他用半年的時間，研發只有0.1公分的超薄脆餅，純手工桿製而成，除口感絕佳更融入低糖無蛋健康概念，佐以精緻的包裝，成為最具代表性的宜蘭名產，並且透過空姐女兒的廣告代言，成為最好的伴手禮，不斷的『創新』與『努力』，讓『宜蘭餅』不但走出宜蘭，更代表台灣走進世界。

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博客來-《金門良金》黑胡椒高梁牛肉乾(110g)特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《金門良金》黑胡椒高梁牛肉乾(110g)

• 定價：120元


• 優惠價：100元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000107884

以高粱酒糟養殖的金門高粱牛，其肉質可媲美日本松阪和牛的優質肉牛。採用溫體牛肉加工，保持牛肉最佳新鮮度，名師獨家配方調理，絕對一般坊間市售的牛肉乾大相逕庭，不僅口感好，吃起來不乾不硬，溫潤又有嚼勁；再加上黑胡椒提味，讓牛肉乾變得色香味俱全。《重量》110g+-5%/包《數量或容量》黑胡椒高梁牛肉乾*1包《成分》精選牛肉、糖、醬油、黑胡椒粒、鹽、味素、高粱酒、獨家配方香料、己二烯酸鉀(防腐劑)0.2%以下、法定食用色素黃色5號《保存期限及方式》常溫保存100天《品牌介紹》
良金牧場設於民國79年，同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養，當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡，廈門當局反應污海洋，為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高梁牛。
良金牧場主要飼金門黃牛，牧場面積7公頃，最多飼養牛隻1300多頭，當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場，深受銷費歡迎，民國88年因政策限制牛隻禁止銷台，本場為解決金門黃牛過盛無市場銷售問題，本場開始從事生鮮牛肉分級包裝，同時收集研發以金門高梁牛牛肉為材料製作金門高梁牛肉乾，向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠，建立良金高粱牛肉乾，成金門特產牛肉乾中金門第一品牌。《牧場特色》
1.飼養金門黃牛。
2.以80%酒糟飼養絕無添加抗生素及其他藥物。
3.金門唯一自牧高粱牛、自製牛肉乾。
4.唯一『養』、『製』、『銷』一條龍、牧場直營金門高粱牛肉乾。□□□□ □□□□ 金門旱地年雨量1000公厘左右又，又為沙質壤土，其他作物生長困難，最適合高梁生長，出產高粱的金門又配合金門城『寶月泉』泉水，由胡璉將軍指示周新春上校籌建並為首任廠長之「九龍江酒廠」至福建省政府遷台後更名為「金門酒廠」。製酒後所剩的高粱酒糟，金門人也不放棄，拿來摻入飼料中餵養黃牛，成為金門黃牛的最佳飼料，高梁酒糟養份高，金酒公司產量多，金門黃牛飼養都以百分80金門酒公司酒糟配合牧草進行肥育飼養。養出牛隻肉質媲美日本松阪和牛的優質肉牛，成為金門一大特產『金門高梁牛』。《媒體報導》
電視媒體報導：
1.節目報導：三立電視台＜ 草地狀元＞＜第三隻眼＞、年代新聞、非凡電視台＜美食大探索＞、八大＜食在好味道 ＞
2.電視廣告：名城有線電視台

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博客來-《八甲田》【万綠抹茶★五入3盒】日本青森縣朝的起司蛋糕特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《八甲田》【萬綠抹茶★五入3盒】日本青森縣朝的起司蛋糕

• 定價：2070元


• 優惠價：1650元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010213996

《八甲田》 【萬綠抹茶★五入3盒】日本青森縣朝起司蛋糕特聘前【日本天皇】和前【法國總理】御用之蛋糕師傅★被日本【大葉高島屋】百貨評選為百大美味之一
★廣受電視節目、雜誌採訪而大受好評。
★在日本創下4天內賣出了35萬個的人氣起司蛋糕
★體驗冷凍、冷藏、常溫三種吃法，口感風味各有不同
★食用份量剛剛好，不管小孩還是大人，都會忍不住多吃大量的使用青森產地的新鮮食材，
因此產生了那無法取代的溫順的口感。
每個蛋糕的誕生都是抱著
想要做成有著溫順口感的起司蛋糕,
想要做成有著濃厚乳酪風味的紮實起司蛋糕
有著這樣的想法，而做出來的起司蛋糕就是
「朝八甲田」起司蛋糕。
第一次用湯匙吃時，會有一種幸福的感覺。◆品牌故事◆
‧朝八甲田特聘前【日本天皇】和前【法國總理】御用之蛋糕師傅，精選當地最新鮮、高品質的天皇【國宴用雞蛋】、【津輕蘋果】、【香醇的抹茶】，和【北海道牛奶】融入甜點之中，精製成滑順濃郁又爽口的起司蛋糕，每一口都可以嘗到來自青森的天然美味！ ‧朝八甲田在日設有五家分店，被日本【大葉高島屋】百貨評選為百大美味之一，廣受電視節目、雜誌採訪而大受好評。經知名美食家【森公美子】推薦後，更創下4天內接到【35萬張】訂單的紀錄，在日銷售長紅◆特色/風味◆
1.原味起司蛋糕：
‧在日本創下4天內賣出了35萬個的人氣起司蛋糕
‧大量的使用青森產地的新鮮雞蛋，那溫順的口感是無法取代的
‧可以同時品嚐到香濃起司風味和札實口感的起司蛋糕，在口中瞬間的溶化開來的輕爽風味。
‧食用份量剛剛好，所以不管小孩還是男性朋友，都會忍不住多吃呢!
2.萬綠起司蛋糕：
‧朝八甲田季節性限量商品
‧濃厚起司的風味和抹茶的香味組合而成了完美的美味蛋糕
3.津輕蘋果起司蛋糕：
‧朝八甲田新口味人氣商品
‧在津輕巖木山麓的田里所孕育的的鮮紅蘋果
‧巧妙的與朝八甲田香純爽口的起司蛋糕邂逅, 酸甜蘋果搭配香濃起司口感絕配，蛻變而生成為新的
青森甜點朝八甲田津輕蘋果起司蛋糕,請您細細品嚐

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博客來-《生展》將軍頂級牛蒡原片85g哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《生展》將軍頂級牛蒡原片85g

外銷日本指定等級最優，台灣人蔘、東洋蔘～

• 定價：450元


• 優惠價：399元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010369779

商品簡介
◎植物中的珍品
◎台灣人蔘、東洋蔘
◎幫助消化、使排便順暢等
◎促進新陳代謝、養顏美容
◎強身牛蒡粥、寶寶副食品、產後病後補養等
◎外銷日本指定等級最優
◎自用送禮皆宜

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博客來-《正一排骨》好神包系列★鴻運豬腳便宜購物網博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《正一排骨》好神包系列★鴻運豬腳

• 定價：139元


• 優惠價：125元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010148875

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[好神包- 鴻運豬腳 ] 家傳台味 天然膠原蛋白
軟中帶脆、脆中帶Q，不油不膩，冷熱吃法皆有風味
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[ 商品成份 ] :

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豬腳、冰糖、五香粉、辣椒、蒜頭、醬油、花椒、八角、沙茶、蠔油、胡椒、酒

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[ 保存期限 ] :

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-18℃冷凍60天，3-5℃冷藏7天

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[ 商品規格 ] :

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300g±10g

[ 料理方式 ]□:□□
加熱方式：微波3分鐘 / 水煮8分鐘 / 電鍋10分鐘
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[ 小叮嚀] : 包裝袋可微波、蒸、隔水加熱

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[ 每份好神包適合2~3人享用]

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※正一商品皆無添加防腐劑，開封後請儘速食用※

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博客來-《王德傳》探索普洱-時光印記典藏組_0哪裡便宜博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《王德傳》探索普洱-時光印記典藏組

• 定價：1780元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000423990

產品說明
《王德傳》探索普洱-時光印記典藏組-

普洱茶為後發酵茶，經歲月陳放越現甘醇，猶如古董會隨著歲月而增加價值一般。
新製成的茶，滋味較強勁、而經過二、三十年陳放的老茶滋味轉為圓潤飽滿，別有一番風味‧

為讓您感受歲月在普洱茶中留下的印記，王德傳遠赴普洱原鄉雲南古樹茶區，
循曬青綠茶古法、單一產區純料製作、乾倉存放，在不同年月所產的臨滄春蕊，讓您輕鬆品味時光醞釀的箇中滋味。


□
時光印記典藏組的春蕊來自被譽為瀾滄江、怒江中下游的綠色高原明珠─臨滄，
是雲南大葉種茶原生地，擁有普洱第一倉的稱號。初期茶質勁揚，充滿陽剛之氣，
陳放後期更顯茶氣強而有力、甘甜飽滿、氣韻綿長。


《2013年臨滄春蕊─當年期》
茶色青淺猶如綠茶、揚勁略帶苦澀，富含果膠質口感堅硬鮮明，滋味最為突出。



《2010年臨滄春蕊─三年期》
有春蕊的勁道，比起2013年春蕊銳利稜角更轉為合順，口感益加溫潤圓滑，青澀卻飽滿甘醇

《2008年臨滄春蕊─五年期》
比起2010年更為順口，富果膠質茶湯滋味更為圓潤醇厚，明顯品出酸甜果香味。
□
《2006臨滄春蕊─七年期》
茶湯澄黃，2008年茶湯的果香滋味轉化至茶香中，茶韻醇厚，綿長細緻，喝完兩頰生津，令人回味再三。



□■商品規格
規格：2013 當年(25g), 2010-3年期 (25g), 2008-5年期 (25g), 2006-7年期 (25g)
外包裝尺寸：23x8x6cm

【品牌故事】


1862年，清同治元年，王俺尚先生自福建東渡，在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年，一脈相承專注製茶，

從順應風土節氣，到嚴選專產特色茶區，經驗老到的製茶師，憑對天地人的尊重與守護，藉純熟工藝和敏銳感知，

琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。

□

透過王德傳的茶專業，不僅對茶文化增添一抹現代的色彩，更有一份對人、土地及文化的守護承諾，

以延續數千年以來「茶」所代表，對優雅生活的嚮往。

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博客來-《五兄妹》小米粽便宜哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《五兄妹》小米粽

• 定價：200元

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★商品特色
小米為台東特有農作,小米可用於炊飯,煮粥,釀酒等,為極佳養生食品,小米入粽讓粽子有原鄉味道★商品成份
有機小米★保存期限
冷藏1星期

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博客來-《金品》帕多瓦乳酪蘑菇筆尖麵280g哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《金品》帕多瓦乳酪蘑菇筆尖麵280g

• 定價：48元


• 優惠價：39元

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★商品特色Q軟有嚼勁的義式筆尖麵讓美食趣味在進化，感受入口時舌尖傳來小麥的香氣與彈牙口感，搭配鮮採直送洋菇、洋蔥與鮮奶油調味的獨特口感雙色醬汁，完成一道讓眾多義式料理饕客充滿幸福的義式美食。另外為保存產品的口感及美味，調理完成立刻透過-45℃ I.Q.F急凍保鮮將美味鎖住，讓您在家只要簡單微波調理，就能即刻品嚐方便又營養的義式餐點。營養成份 / 每100克重
熱量Caliries　 　　□□□□□□□□□□□□□ 260大卡
蛋白質Protein　　　□□□□□□□□□□□□□ 6.9公克
脂肪Fat　　　　　　　　　　　　 5.8公克
飽和脂肪Saturates fatty acid　　　 3.8公克
反式脂肪Trans fatty acid　　　　　　0公克
碳水化合物Carbohydrate　　　　 45.4公克
鈉Sodium　　　　　　 　　　　　214毫克◆商品名稱：【金品】帕多瓦乳酪蘑菇筆尖麵280g。
◆商品成份：筆尖麵、醬汁（水、植物油、洋菇、洋蔥、鮮奶油、鹽、糖、青花菜）。
◆商品規格：280克一盒；18盒一箱。
◆保存期限：一年。
◆保存溫層：冷凍。
◆食用方式：微波前請在封膜「中心點戳破讓調理」更均勻
　　　　◎微波：1400W中火3分30秒，或700W~900W中大火5分鐘
　　　　◎蒸煮：請將內容物另裝盛容器或將上蓋封膜撕開一角，無需解凍，
　　　　　　　　放入電鍋隔水加熱（請勿直接接觸電鍋底部），按下開關即可。
◆注意事項：商品為生鮮食品，如非運送過程失溫導致食品變質者，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。
◆退貨事項：除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經使用或損毀即不可退貨，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。
◆到貨日期：付款完成後的三到七個工作天。

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博客來-《三點一刻》紫米芝麻糊(26公克 x15包-袋)哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《三點一刻》紫米芝麻糊(26公克 x15包/袋)

• 定價：190元


• 優惠價：145元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000234324

商品簡介

★精選對人體有益的黑五類

★即沖即飲、簡單方便

★可當輕食早餐或下午茶

★紫米、芝麻有助補中益氣

★其補中益氣、改善體質、滋補強身，為有益全家之養生保健飲品
□

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博客來-《大益牌普洱茶》經典66熟餅-660g (601)哪裡有賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》經典66熟餅-660g (601)

• 定價：7480元


• 優惠價：7080元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010086065

【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》經典66熟餅-660g (601)06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅茶 / 緊壓茶
產品重量─660g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
本產品乃?海茶廠為66週年廠慶特地推出的又一常規熟茶產品，採用發酵適度的細嫩芽茶撒面、蓋底，中壯茶葉為?堙A湯色紅濃，陳香純正，滋味醇濃，回甘生津，餘味持久，葉底褐紅泛青柔軟而有彈性乃貯藏醇化之佳品。

□

【品牌小故事─?海茶廠傳略】

?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。

□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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